從「清茶淡飯」、「開門七件事,柴米油鹽醬醋茶」等俗語,就知道茶跟我們的生活息息相關。小巿民喜歡上茶樓品茗談天,潮洲人以功夫茶會友,也有人以茶藝修煉人生,洗滌心靈。據聯合國農業及糧食組織所做的全球茶葉每年人均消耗量調查,香港人居亞洲地區第一位。茶是文化的連繫,也是重要的產業。本節目將帶大家深入認識「茶」。 陳笑薇製作 意見