主持人:楊子矜、金丹、麥尚中
21/02/2025 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)
第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)
第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)
21/02/2025 - 紫荊私房菜
主題:素食不只是素菜這麽簡單 嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師 嘉賓:羅澤基師傅 訪問內容: 1.羅師傅的入行經歷,及任職菜種的特色。 2,如何創作混合菜種,靈感來源和平衡顧客的喜好。 3.參加素食比賽的目的和作品靈感。總決賽是什麼菜式? 4.教我們聽眾在家煮三道宴客素菜。 1, 欖角冰梅柚皮 2, 西洋菜桃膠腐乳 3, 乾燒雪燕燴菜
21/02/2025
足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)
紫荊私房菜
20/02/2025
香港有情天
19/02/2025
愛.成.長
18/02/2025
醫護從心出發
17/02/2025
燦爛人生
14/02/2025
新港人討論區
13/02/2025
12/02/2025
11/02/2025
10/02/2025
30/01/2025 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)