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新紫荊廣場

簡介

GIST

Presenters:楊子矜、金丹、麥尚中

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27/03/2025
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27/03/2025 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

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第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

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第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

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CATCHUP
03
2025
RTHK Putonghua

26/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 金丹 麥尚中 賴偉森Oscar/不一樣的寵物,不一樣的蛙!/為什麼煙花三月要下揚州?/社會熱點話題

25/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 陳晧欣醫生/小心白內障年輕化/七大鐵飯碗職業,你有興趣嗎?/社會熱點話題

24/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 趙梓烽中醫師 謝紫君/你公司有企業文化嗎?/考試也會上火嗎?/社會熱點話題

21/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 季榮/少年總廚成長記/華欣浪漫海濱之旅/社會熱點話題

20/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 余秀珠 王惠貞 林至穎/如何從兩會看到香港機遇/社會熱點話題

19/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 邱啟鴻主席 黃艷芬助理校長 梁詩敏 黃莉澄 余梓淇/向明天勇敢進發/內地城市這個字出現最多次?/社會熱點話題

18/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 關志康 李慶燃醫生/胃酸倒流可大可小/你是“話題終結者”嗎?/社會熱點話題

17/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 中醫師趙梓烽 陳家傑 陳世良/廚餘再生種出未來/中醫教你舒緩考試壓力/社會熱點話題

14/03/2025

新紫荊廣場 | 楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 陳振峰/在家輕鬆煮出星級創新菜/泰國華欣慢活之旅/社會熱點話題
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楊子矜 麥尚中 蔡朗清 許美德 季榮/少年總廚成長記/華欣浪漫海濱之旅/社會熱點話題

Presenters:楊子矜、金丹、麥尚中

RTHK Putonghua
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21/03/2025 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)

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第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)

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第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)

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21/03/2025 - 新港人討論區

廣場觀光客
主題:華欣浪漫海濱之旅
嘉賓:專欄作家 旅遊達人 蔡朗清

-華欣最新浪漫遊景點
-華欣三百峰國家公園
-乘搭小艇穿梭沼澤蘆葦水道
-駛進親吻山窟
-騎單車遊葡萄園,品嚐美酒佳餚

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21/03/2025 - 紫荊私房菜

主題:少年總廚成長記
嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師
嘉賓:飲食集團區域總廚 季榮師傅
訪問內容:
1、如何加入飲食業?如何進昇為區域總廚?
2、教我們聽眾在家煮三道宴客菜式。
菜式:
-黑松露生煎雞
-冰镇花甲
-翡翠白玉炒飯