主持人:楊子矜、金丹、麥尚中
04/04/2025 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)
第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)
第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)
04/04/2025 - 紫荊私房菜
主題:香港老字號美食知多啲! 嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師 嘉賓:香港老字號餐飲食品聯盟 譚俠聲會長 訪問內容: 1.請介紹下"香港老字號餐飲食品聯盟"的成立過程。 2,介紹下"老字號"的成員,及品種分類。 3.自己最喜愛的三道東南亞食品。 -海南雞飯 -喇沙湯麵 -巴東牛肉
04/04/2025
足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)
紫荊私房菜
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