主持人:楊子矜、金丹、麥尚中
20/12/2024 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)
第一部份 Part 1 (HKT 10:05 - 11:00)
第二部份 Part 2 (HKT 11:05 - 12:00)
20/12/2024 - 新港人討論區
廣場觀光客 主題:聖誕月上海多元文化之旅 嘉賓:專欄作家、旅遊達人 蔡朗清 Louis
20/12/2024 - 紫荊私房菜
主題:炮製聖誕大餐很簡單 嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師 嘉賓:Shine師傅、劉彥芝小姐 訪問內容: 1.請問師傅的入行經歷和在香港任職的歷程。 2,劉小姐介紹下教學中心的運作,上堂學烹飪學員的情況,如何能成為合格導師。 3.師傅介紹下在不同餐廳及不同菜系,各自的特色。 4.聖誕節將至,教家庭觀眾在家煮三道聖誕節菜式。
20/12/2024
足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)
新港人討論區
紫荊私房菜
19/12/2024
香港有情天
18/12/2024
愛.成.長
17/12/2024
醫護從心出發
16/12/2024
燦爛人生
13/12/2024
12/12/2024
11/12/2024
10/12/2024
09/12/2024
17/05/2024 - 足本 Full (HKT 10:05 - 12:00)
17/05/2024 - 新港人討論區
廣場觀光客 主題:花天酒地遊桃園 嘉賓:專欄作家、旅遊達人 蔡朗清 Louis
17/05/2024 - 紫荊私房菜
主題:「千廚教頭」最愛鹹魚白菜/ 嘉賓主持:群生飲食技術人員協會理事長 許美德大師 嘉賓:千廚教頭 林振國大師 訪問內容: 1. 有「千廚教頭」美譽,是如何與徒弟們交流溝通。 2. 作為中國「黑珍珠」理事會成員,如何評審品牌店,讓得到「星級」的食店更有公信力。 3. 5月14號在香港為「公益金」慈善宴籌款的菜式分享。 4. 教我們聽眾在家煮道「大廚家庭菜」。