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香港家書

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GIST

《香港家書》
星期六 09:00-09:20 a.m.

透過書信形式,分析社會現象,細訴個人感受。



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31/08/2024

香港理工大學食品科學及營養學系副教授 方家熙——海洋微塑膠對生態環境影響

尚正、尚仁:
看到你們在海洋公園對各種動植物的興奮,相信你們對大自然已經培養出濃厚的興趣。你們從小就對海洋生態充滿熱情,並願意實踐環境保護理念,這讓爸爸一直為你們感到驕傲。尚正,你還記得你曾提出有關微塑膠的問題嗎?爸爸希望透過這封信,和你探討一下微塑膠對海洋生態和人類健康的影響,讓你和尚仁都能夠認識微塑膠的危害,並了解海洋保育對我們社會的重要性。
微塑膠是一種直徑1微米至5毫米的塑膠微粒,而1微米是1毫米的千分之一,所以微塑膠可以比細胞還要細小!如果有人亂丟塑膠垃圾,當這些塑膠進入大自然,經過各種物理、化學和生物降解過程,就會形成微塑膠。在現今海洋環境,微塑膠可謂無處不在,就連地球上最偏遠的地方,例如加拿大的北極圈水域,我們都能發現微塑膠的蹤跡。另外,微塑膠已進入了海洋食物鏈,在不同海洋生物中累積,亦污染可供人類食用的魚類、貝類以及其他水產品。目前很多研究都已在不同海洋生物體內發現了各式各樣的微塑膠,甚至在人體內的血液、某些器官裡也發現微塑膠的存在。爸爸相信,進食海洋水產品是微塑膠潛入我們體內的重要途徑,因此爸爸也經常與學生探討與微塑膠相關的食品安全問題。
這種看似微不足道的塑膠微粒,正在悄悄地改變著我們的世界,這不禁讓我思考,我們作為地球的主人該如何應對?微塑膠污染的根源並非僅僅在於工業廢料排放或亂丟垃圾行為,而是整個社會對塑膠的依賴。塑膠製品的廣泛使用確實給我們的生活帶來極大便利;然而,我們不能忽視塑膠污染對海洋生態和人類健康造成的影響。也許你們會問,這麼微小的東西為何會帶來如此大的問題呢?這是因為塑膠不像紙一樣能快速被自然降解,部分塑膠在海洋環境中需要數百年才能完全消失,且在降解過程中會釋放出大量微塑膠,進而累積在海洋生物體內。尚正、尚仁,每當爸爸想到微塑膠對自然界和我們後代的危害時,心情都會變得沉重。
根據科學家估計,到了2050年,海洋中的塑膠垃圾包括微塑膠,將超過所有魚類的總重量!這個預測很可怕吧!想像廿多年後,你們兩兄弟都可能已各自成家立室,爸爸衷心希望那時候你們的孩子仍能享受美麗的海洋,這也是爸爸從事海洋保育研究的其中一個原因。我們迫切需要了解微塑膠在不同環境和海洋生物中的分佈情況,以及微塑膠對海洋生物和生態系統的影響。當海洋生物誤食微塑膠時,部分微塑膠可能會停留在牠們的消化道中,阻塞營養吸收,甚至導致死亡;此外,微塑膠表面經常吸附其他環境污染物,如重金屬和某些有機致癌物,這些污染物會隨微塑膠一同累積在生物體內,對健康構成嚴重威脅。含有微塑膠的海洋生物作為食物鏈的一部分,最終會被人類食用。因此,爸爸也在探究微塑膠進入我們身體後所造成的後果。一旦微塑膠進入人體,部分會隨糞便排出體外,但其他則可能在體內累積;而越細小的塑膠微粒則越容易透過血液流動進入各器官和組織,潛在危害相對越大。在許多疾病的背後,我們都可看到微塑膠的蹤影。目前已有學者指出微塑膠污染對我們的消化系統、免疫系統和心血管系統的功能失調具有一定的關聯性。
既然微塑膠對大自然和各種生物包括人類都有危害,那麼我們不僅要研究如何回收塑膠製品,更需要探討如何從根本上減少對塑膠的依賴。尚正、尚仁,為了地球的未來,每個人都應盡一己之力,減少微塑膠污染。爸爸希望與你們分享一些小朋友也能做到的貢獻方法,讓我們一同保護地球,好嗎?首先,我們應該盡量減少使用一次性的塑膠用品,例如當我們去買東西時,可帶上環保購物袋,這樣就不需使用商店提供的塑膠袋了;而在戶外運動時也可攜帶自己的水壺,避免購買塑膠瓶裝水。這樣,我們就能減少塑膠垃圾的產生!爸爸亦鼓勵你們積極參與社區環保活動,例如清潔沙灘,為保護環境出一份力;你們也可以與老師和同學們一起在學校組織類似活動,如清理操場或花園的垃圾,或利用塑膠廢料創作美術作品。透過這些活動,我們希望喚起大家對環境保護的重視,並將這份關注轉化為實際行動。此外,當在學校看到塑膠瓶或其他塑膠廢物時,請記得將它們投入回收箱,而不是丟進垃圾桶。這樣,這些塑膠就可以被回收利用,而不會進入堆填區或自然環境中變成微塑膠。
爸爸一直在不斷學習有關微塑膠及其危害的知識,並積極與學生分享這些資訊。你們也可以一起參與,呼籲更多小朋友關注海洋微塑膠污染問題,提高大家對海洋保育的意識。尚正、尚仁,儘管我們正面臨著微塑膠帶來的重大挑戰,但爸爸相信這些問題都是可以克服的。我們期盼將來會有更多科學家和工程師投身環境治理工作,提供對抗微塑膠污染的解決方案;各地政府也應該制定策略,確保塑膠的適度使用和回收效率,並促進循環經濟的發展。
暑假即將結束,馬上就要開始新學年了。爸爸由衷希望你們在學校裡不僅學習到書本知識,更能成為關心環境、珍惜海洋的小小守護者。無論年齡大小,我們都能攜手共同努力為這世界做出貢獻,共同創造更美好、更潔淨的明天。下次假期時,爸爸再和你們一起去探索壯麗的海洋,好嗎?
愛你的爸爸
2024年8月31日

31/08/2024 - 足本 Full (HKT 09:10 - 09:25)

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選舉管理委員會主席陸啟康法官——重塑後的新一屆區議會以民生福祉為依歸

鐘豪:
爸爸上任選管會主席已超過一年,我將要面對一場更具挑戰性的選舉,即12月10號星期日舉行的第七屆區議會換屆選舉,這次是完善地區治理體系後首場大型選舉,意義非常重大。選舉臨近,我和選舉事務處的同事亦正努力作最後衝刺,務求當日選舉能順利進行!

《2023年區議會(修訂)條例》於今年7月10日刊憲生效,第七屆區議會由470名議員組成,當中包括88位和176位分別由地方選區和地區委員會界別選出的議員。一如以往,選舉管理委員會按照現行選舉法例的規定,作出各項選舉安排,並會監督選舉的進行,致力確保選舉在公開、 誠實和公平的原則下進行。 

重塑後新一屆區議會以民生福祉為依歸,專注處理與市民日常生活息息相關的地區事務,是市民和政府之間一道非常重要的溝通橋樑。這方面亦令我想起前一陣子,香港面對疫情或者惡劣天氣的時候,每一個社區受到的影響,市民極需支援的情況。我相信假如我們能夠選出有能力、有承擔、有抱負、凡事想市民所想、急市民所急,真心關注社區民生和貼地的區議員,將來香港再次遇上類似挑戰,每個社區必定可以在一個健全區議會的運作下,得到更有效率、有系統的幫助和支援、更切合不同社區市民的實際需要。 

投票是選民的權利、亦是公民責任,要提升地區治理效能,改善民生,選民於投票日要善用自己的一票,投票選出心目中理想的區議員,為建設社區出一分力。

選舉安排以民為本,今次區議會地方選區選舉涉及的地方選民人數約 433 萬人,屆時全港18個地方行政區共44個地方選區就設有超過600多個地方選區投票站,每名選民只能投選一名候選人,而最多選數的兩名候選人便會當選。投票時間由上午8:30至晚上10:30共十四小時。

至於地委會界別選舉,選民數目約2,500人,他們由來自18區分區委員會、地區撲滅罪行委員會及地區防火委員會——俗稱「三會」的委員組成。地委會選舉於18區各設有一個投票站,投票時間由上午8:30至下午2:30共六小時。

地委會選舉採用「全票制」,即每名地區委員會界別選民必須投選不多於亦不少於該界別須選出的議員人數,否則選票將被視為無效。投票站會設置選票檢測系統,供選民檢查選票上所選取的候選人數是否正確。

至於住在內地或於投票日需往返內地的地方選區選民,我們亦特別在上水港鐵站附近的兩間中學設立四個鄰近邊境投票站,網上預約登記已經開始,12月5號下午6點就會截止申請。確認登記成功的選民可於投票當日帶同香港身份證正本在已登記時段到獲編配的投票站投票,當日還會有免費穿梭巴士往返上水港鐵站與鄰近邊境投票站,希望這個新安排能夠提供一個方便的途徑幫到有需要的選民返港投票。

選舉事務處已向選民發出投票通知卡及投票站位置圖等選舉文件;並在地委會界別選民的投票通知卡信封上,提醒他們要分別到兩個不同的投票站為兩個選舉進行投票,並留意投票時間。
至於點票方面,除小投票站和專用投票站外,地方選區投票站和18個地委會界別投票站同樣會於投票結束後轉為點票站。地委會界別的點票工作會在地方選區投票站晚上10:30結束後進行。

今次的區議會選舉,政府全體總動員作出廣泛宣傳,我相信大家有目共睹,其實目的只有一個,呼籲選民踴躍投票。社會的進步是一個互動雙向的過程。當政府正努力地於各方面為市民推出各項民生政策或措施的同時,亦都需要市民的支持,凝聚大家的力量,提升地區治理效能。我希望選民於投票當日無論大家有任何其他安排,都能夠盡量抽時間投票支持你心目中的候選人,為我們的社區注入正能量,齊心守護住香港這個一直陪伴住我們成長的家,共同為香港未來的發展出一分力。 

選舉當日,選舉事務處要調配超過30,000名選舉工作人員,於投票日負責投票、點票和支援工作。選舉工程規模的龐大程度,大大超出大家想像。爸爸真的要衷心多謝選舉事務處和其他相關部門;以及所有參與今次選舉的工作人員,感謝大家的辛勤和努力,於短短的時間內用心籌備這個大型選舉。 

我亦趁這個機會再次呼籲所有已登記選民於12月10日踴躍投票,你都記得叫你身邊的朋友投票。好吧,先談到此,等選舉結束後,我再約你打波。

爸爸

2023年12月2日

RTHK Radio 1

02/12/2023 - 足本 Full (HKT 09:00 - 09:20)