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主持人:陳志輝、程潔明

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香港電台第一台繼續邀請各成功領袖與廣大聽眾和觀眾分享管理哲學和成功秘訣,以擴展香港人的視野和提升競爭能力。

監製:張婉君
編導:周偉業


 


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與 CEO 對話 | 大家樂集團首席執行官 梁可婷
17/11/2024
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大家樂集團首席執行官 梁可婷

梁可婷,大家樂集團首席執行官。

在香港土生土長的梁可婷畢業於香港大學文學院,於零售及快速消費品行業擁有超過25年經驗,曾擔任通用磨坊(General Mills)即Haagen Dazs北亞暨東南亞區董事總經理,亦曾於Mars、歐萊雅(L'Oréal)及寶潔公司(P&G)等大型跨國企業擔任管理要職。

2019年,梁可婷加入大家樂集團,憑著敏銳的市場觸覺和豐富的管理經驗,在短短5年內成為集團首席執行官,負責香港及中國內地的業務營運,亦是首次有女性及非家族成員出任高級管理層職務。

加入集團不久,迎來新冠肺炎疫情,餐飲業首當其衝,梁可婷繼續帶領過萬名員工「搵食」,在防疫措施限制下,因應經濟情況和市民飲食、消費習慣的轉變,調整營運策略,努力做到攻守兼備。

港人北上消費成風,整體飲食業生意銳減,作為速食餐飲龍頭之一,大家樂如何繼續秉承企業傳統文化的同時,作出改變和創新,以迎合市場需求呢?作為香港始創企業品牌,迄今香港56年,與幾代人一起成長,和香港人有密切聯繫,梁可婷又如何延續大家樂「香港人的大食堂」美譽呢?

「與CEO對話」,今集請來的嘉賓 ─大家樂集團首席執行官梁可婷。

17/11/2024 - 足本 Full (HKT 14:04 - 16:00)

第一部份 Part 1 (HKT 14:04 - 15:00)

第二部份 Part 2 (HKT 15:04 - 16:00)

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梁可婷,大家樂集團首席執行官。

在香港土生土長的梁可婷畢業於香港大學文學院,於零售及快速消費品行業擁有超過25年經驗,曾擔任通用磨坊(General Mills)即Haagen Dazs北亞暨東南亞區董事總經理,亦曾於Mars、歐萊雅(L'Oréal)及寶潔公司(P&G)等大型跨國企業擔任管理要職。

2019年,梁可婷加入大家樂集團,憑著敏銳的市場觸覺和豐富的管理經驗,在短短5年內成為集團首席執行官,負責香港及中國內地的業務營運,亦是首次有女性及非家族成員出任高級管理層職務。

加入集團不久,迎來新冠肺炎疫情,餐飲業首當其衝,梁可婷繼續帶領過萬名員工「搵食」,在防疫措施限制下,因應經濟情況和市民飲食、消費習慣的轉變,調整營運策略,努力做到攻守兼備。

港人北上消費成風,整體飲食業生意銳減,作為速食餐飲龍頭之一,大家樂如何繼續秉承企業傳統文化的同時,作出改變和創新,以迎合市場需求呢?作為香港始創企業品牌,迄今香港56年,與幾代人一起成長,和香港人有密切聯繫,梁可婷又如何延續大家樂「香港人的大食堂」美譽呢?

「與CEO對話」,今集請來的嘉賓 ─大家樂集團首席執行官梁可婷。

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17/11/2024 - 足本 Full (HKT 14:04 - 16:00)

第一部份 Part 1 (HKT 14:04 - 15:00)

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