Search
Search
TV
Mega Events Mega Hong Kong
The Works
Climate Insight
Dream Chasers
Hong Kong Connection
Radio
Backchat
Hong Kong Today
Money Talk
Night Music 長夜細聽
First Notes 由聆開始
Hot Search
X
Skip to content
繁
/
簡
TV
Open in new window
RADIO
Open in new window
RADIO Home
Open in new window
RADIO 1
Open in new window
RADIO 2
Open in new window
RADIO 3
Open in new window
RADIO 4
Open in new window
RADIO 5
Open in new window
PUTONGHUA CHANNEL
Open in new window
CNR/HK
Open in new window
CMG/RGB
Open in new window
PRESENTER PROFILES
Open in new window
ACCESSIBLE PLAYER
Open in new window
NEWS
Open in new window
WEB+
Open in new window
WEB+ Home
Open in new window
e-Learning
Open in new window
Chinese Culture
Open in new window
RTHK Memory
Open in new window
HK Heritage
Open in new window
RTHK Everywhere
Open in new window
ARCHIVE
Open in new window
APPS
Open in new window
All Apps
Open in new window
On The Go
Open in new window
TV
Open in new window
Radio
Open in new window
News
Open in new window
Audio Description
Open in new window
中華五千年(Chinese only)
Open in new window
OURTHK
Open in new window
Other episodes
第八季第十三集 – 傳統曆法
第八季第十二集 – 吹糖技藝
第八季第十一集 – 客家話
第八季第十集 – 涼茶
第八季第九集 - 道教音樂
第八季第八集 - 線面
第八季第七集 - 粵劇
第八季第六集 - 鋪金箔技藝
第八季第五集 - 天后誕
第八季第四集 - 蛇酒
LIVE
All Episodes
大師對談
LIVE
大師對談
第七季第三集 - 建築與人民
18/12/2023
內容
CONTENT
18/12/2023
在城市中的建築只有高樓大廈?
真正的美是「留白」。
第三集,主持人建築家Manfred Yuen阮文韜與香港著名建築師及藝術家馮永基對談,了解他傳奇的一生,以及他為市民所帶來的貢獻。
#阮文韜
#馮永基
#留白
Contact:
mamh@rthk.hk
Tag:
建築
,
美學
,
生活態度
,
大師對談
,
第七季
集數
EPISODES
第八季第十三集 – 傳統曆法
傳統曆法是古人通過觀測天象以制定年、月、日的計算方法。人們其後將曆法、星體運行結合陰陽五行的情況撰寫成曆書,成為民間社會用作行事擇日的重要參考。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#蔡興華/著名曆法學家、蔡真步堂第四代傳人
逢星期一晚上8點
港台電視31
24/06/2024
Watch
第八季第十二集 – 吹糖技藝
吹糖製作者以麥芽糖(或粟膠)為原料,製成糖膠,並以之製成小型的人物及動物塑像。另外,還可以將小粒糖膠拉出一幼長之吹管,用口自吹管送氣,將糖膠吹成小球。
吹糖人是舊時北京的一個行業,北京話為「吹糖人兒」,中國民間手工藝品之一小販們肩挑挑子走街串巷,挑子一頭是一個帶架的長方櫃,櫃子下麵有一個半圓形開口木圓籠,裡面有一個小炭爐,爐上的一個大勺裡放滿了糖稀。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#王三明/吹糖技藝師傅
逢星期一晚上8點
港台電視31
17/06/2024
Watch
第八季第十一集 – 客家話
新界的客家群體大都是在清初遷海復界(1669)後移入香港。現今部分客家村民仍然以客家話溝通,主要傳統儀式活動也是以客家話進行。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#劉鎮發教授/著名語言學家
逢星期一晚上8點
港台電視31
10/06/2024
Watch
第八季第十集 – 涼茶
涼茶是流行於嶺南地區的一種飲料,以特定的中草藥烹煮而成。在嶺南地區地濕水溫的氣候環境中,涼茶成為大眾袪濕降火、解燥消暑和防治感冒的一種獨特飲食文化。涼茶在香港已有百餘年歷史,從前的涼茶店鋪更是大眾消遣的地方。現時涼茶仍是日常生活中一種功能性飲品,承載了獨特的民間智慧及傳統文化。涼茶於2006年列入第一批國家級非遺代表性項目名錄。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#林偉正/春回堂藥行第三代主理人
逢星期一晚上8點
港台電視31
03/06/2024
Watch
第八季第九集 - 道教音樂
道教科儀音樂為傳統宗教儀式中採用的音樂,可分為「正一」及「全真」兩個傳統。道教的全真道堂科儀音樂在香港已發展多年,而蓬瀛仙館傳承的道教音樂,可説是香港全真道堂科儀音樂的其中一個典型代表,其科儀音樂在香港經過幾十年的傳承,發展出具本地特色的傳統,如科儀演唱的經韻腔調受粵曲、粵劇、廣東小曲及儒、釋等宗教音樂的影響。全真道堂科儀音樂於2014年列入第四批國家級非遺代表性項目名錄。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#梁德華道長/香港道教聯合會主席
逢星期一晚上8點
港台電視31
27/05/2024
Watch
第八季第八集 - 線面
線面即是以人手控制車衣線,輔以海棠粉為顧客進行除毛,以拔除面部或四肢上的毛髮。線面亦稱絞面,是一種在西亞、中亞及東亞歷史久遠的使用線除去婦女臉上的汗毛的美容傳統工藝。在中國線面有很多不同的名字,如較熟識的「絞面」、潮州的「界面」和新會的「彈毛仔」等。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#梁炳民/古法線面傳人
逢星期一晚上8點
港台電視31
20/05/2024
Watch
第八季第七集 - 粵劇
粵劇為廣東省主要戲曲劇種,紮根於廣東、廣西兩地,盛行於東南亞、美加及澳洲等海外華人社區。粵劇文本、音樂、功架、排場及服飾等都是其重要元素。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#任丹楓、#紫令秋/粵劇演員
逢星期一晚上8點
港台電視31
13/05/2024
Watch
第八季第六集 - 鋪金箔技藝
鋪金箔即是將金箔貼於神像、物品或擺設品的表面,令其產生金碧輝煌的效果。金箔,又稱為金葉,是一種黃金製的裝飾技法,通過錘打黃金使其變為極為纖薄的薄片,再把金箔貼在想要裝飾的物品之上,已經裝飾金箔的物品甚至可以經營二次加工,成為其他物品的裝飾物。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#黎裔廣/鋪金箔技藝承傳人
逢星期一晚上8點
港台電視31
06/05/2024
Watch
第八季第五集 - 天后誕
香港各區的天后廟一直是天后信仰的宗教活動場所,信眾透過天后廟的祭祀活動,發揮團結社區與族群的作用。每年農曆三月二十三日天后誕,或在另外選定的日子裏,各社區會舉行不同規模的活動慶祝天后誕,一些地方團體或會籌辦神功戲及交換花炮活動,甚至舉行海上或陸上巡遊。香港天后誕於2021年列入第五批國家級非遺代表性項目名錄。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#陳錦濤/廣東手托木偶承傳人
逢星期一晚上8點
港台電視31
29/04/2024
Watch
第八季第四集 - 蛇酒
香港有店鋪製作蛇酒,作為藥療商品出售。製作蛇酒的主要材料有蛇、酒和藥材,製作過程包括脫掉有毒的蛇牙、取走蛇膽及其他內臟,清洗乾淨後拿去蒸煮,最後加入酒和藥材密封浸泡一年半至兩年便可以飲用,人們認為蛇酒具驅風去濕及壯腰保腎的功效。
主持:#梁迦傑博士、#麥詩敏、#李文意
訪問嘉賓:#周嘉玲/蛇酒第三代傳人
逢星期一晚上8點
港台電視31
22/04/2024
Watch
##TITLE##
##DESC##
##DATE##
Watch
More ...