緬因州─美國夢的起始之地，擁有5,600公里的海岸線，亦是美國迎來朝陽之地。緬因州擁抱一切純樸、獨特、簡單的事物，既因無垠的樹木自豪，城鎮及鄉村亦有驕人的歷史。此處無論是美麗壯闊的景觀，或是龍蝦佳餚，都一定會令你印象深刻。

路易斯安那州，既屬於美洲土著部落，亦屬於富有的歐洲種植園主及非洲奴隸，同時也是被驅逐的法國阿卡迪亞人的土地。

一段滿佈里程碑的歷史之旅，就在野性的牛軛湖與雄偉的密西西比河間展開。

路易斯安那活力充沛，爵士音樂與古老法文口音四處可聞，嘉年華與卡津美食亦必不可少。

今日已復歸和平，亦正重拾昔日光彩─「千丘之國」盧旺達，可謂非洲大陸的精裝本。野生斑馬、大象、長頸鹿在稀樹草原上漫遊，位處山區繁密茂盛的熱帶雨林則為大猩猩及黑猩猩提供庇蔭之地。

不止於美不勝收的自然景致，盧旺達亦擁有豐厚的文化遺產，由民族舞蹈、色彩繽紛的手工藝品，以致於人聲沸騰的墟市均可見一斑。

在波斯語中，旁遮普意即「五河之地」。

此邦位處印度西北，既是魚米之鄉，亦是該國數一數二的富庶之地。因較鮮為人知，尋幽探勝者亦較鄰邦拉賈斯坦邦少，但旁遮普歷史上迭遭波斯、希臘、英國入侵，而沈澱出豐富的文化遺產。

此片錫克大公之地，亦是錫克教的誕生之處，以及其聖殿金廟所在。此氣勢魁宏的建築，表面全由黃金覆蓋，雄據阿姆利則市的市中心。

現代歷史曾將伊朗及其豐富而獨特的遺產深藏於內，但如今這個國家終於向世界敞開了大門。

德黑蘭擁有800萬居民，是一座現代化的城市，其熱情好客的居民，恰好靠近眾多大受歡迎的冬季運動勝地。從德黑蘭向北前往裏海地區，茶田和稻田交替著出現，當地是伊朗的糧倉。絕對不能錯過的是伊斯法罕，當地擁有精心建造的清真寺。還有被稱為「沙漠城市鎮」的雅茲德也是遊人必到之處，它被認為是世界上最古老的城市之一。而更加著名的是波斯波利斯的考古遺址，其重要性及遺跡的品質，可說是無與論比的。

夏威夷群島匯聚了建構太平洋中部天堂島嶼神話的所有要素。

本節目將帶您探索刻版印象以外的夏威夷，到訪茂宜島、可愛島及大島等真實而保存完好的地方，那裡的傳統和傳說依然生生不息。

透過與當地居民的豐富交流，真實的夏威夷將會展現在大家眼前。一切以壯麗的自然景觀和火山活動為背景，並以草裙舞和音樂作點綴，為大家帶來身心寧靜。

巴拿馬，一個面積稍微比瑞士大的國家，除了以其壯觀的運河而聞名，還有其他方面值得我們認識。

在一個自然荒野日益罕見，而且原住民人口逐漸消失的世界中，這個保存完好的國家絕對值得一遊。它繁茂的自然景觀、多元的部落文化，以及歷史悠久的景點，都是由太平洋和加勒比海之間的貿易風所造就而成的。而火山一帶來的特殊氛圍就更值得我們探索。

薩伏依是法國最美麗的地區之一，以壯麗的山脈、優秀的建築、刺激的冬季活動、才華橫溢的藝術家和獨特的美食而聞名。

作為法國阿爾卑斯山脈的心臟地帶，由於滑雪熱潮，一些村莊已成為極端奢華的代名詞。如今，谷雪維爾(Courchevel)，或者伊澤爾河谷(Val d'Isère)等地的名字，已經比薩伏依更為家喻戶曉。然而，這個特殊地區的山谷帶有更深層次的魅力，而非僅有華麗的表面。本節目將帶您穿越薩伏依的雪域，探索其多的真實性及其迷人之處。

埃塞俄比亞曾經發生過許多衝突和災難，留下了持久的恥辱，這也解釋了為甚麼這個地方甚少有遊客到訪。然而，這個國家擁有豐富的歷史和自然塊寶，可供那些好奇心旺盛的遊人探索。《細味埃塞俄比亞》將會帶你踏足這個國家北部的高原，那裡有讓人驚嘆的豐富文化、民族和精神寶藏。

昔日被稱為阿比西尼亞的埃塞俄比亞，是世界上最古老的國家之一。這個國家長期以來一直與世隔絕，但現在值得更多人認識。

1953年韓戰結束後，南韓一度成為世界上最貧窮的國家之一，但隨後經歷了驚人的擴展，現已成為主要的經濟強國。其城市設計和建築反映了國家的活力。

在現代化的首爾背後，南韓還有另一面。這裏曾有「黎明寧靜之國」之稱，佛寺在燈光下閃耀，茶園和稻田散發出寧靜的氛圍。

這是一個擁有千年文明傳承的國家，無論是城市活力，還是山野寧靜，都令人嚮往。