青山島位於湖南省的湘陰縣，當地絕佳的生態環境，成就了豐富的魚類資源。世代聚居於此的漁民，創作了一道美食：「全魚宴」。片片招財、剁椒魚頭、還有滑溜魚球。透過煎、煮、烹、炸搭配不同的魚類品種，讓美味流傳至今。