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《千城百味》第三十一集
13/04/2023
內容
CONTENT
13/04/2023
大豆,原產於中國的重要糧食作物,有著五千年的栽培史,以“菽”的名號位列五穀之一。它營養全面,含有豐富的卵磷脂與蛋白質。豆腐是我國最常見的豆製品,可以常年生產不受季節的限制,還可以再加工成為口味豐富的美食。
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大豆
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蛋白質
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豆腐
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豆製品