「國際母乳哺育周 2024」
每年8月1至7號,全球超過 170 個國家,都會慶祝國際母乳哺育周。為響應2024國際母乳哺育周,衞生署聯同各機構,齊齊呼籲各界合作,消除阻礙母乳餵哺的因素,支持媽媽持續餵哺母乳。究竟現時餵哺母乳的普遍情況如何?餵哺母乳又有何好處?
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「野生動物新修例為己為人全城唔餵」
《2024年野生動物保護(修訂)條例》將於八月一日起生效,會擴展現行禁止餵飼野生動物的規定至涵蓋野鴿;違反禁止餵飼規定的最高刑罰,由罰款一萬元提升至罰款10萬元及埋監禁一年,並引入定額罰款5,000元;以及擴大政府執法人員的人選類別。
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「香港美食-調味珍品篇-蝦籽」
今集主角是蝦籽,係蝦卵經過乾燥程後加工而成的調味品,香港人最鍾意用來伴麵,其實蝦籽仲可以加入許多不同菜式而提升其鮮味,今集會介紹如何製造蝦杍,並請來馳名中菜廳的年青主廚為今大家炮製出兩道因蝦籽而提升鮮味之菜式。
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Online available until 31/12/2024
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