Search
Search
TV
Mega Events Mega Hong Kong
The Works
Climate Insight
Dream Chasers
Hong Kong Connection
Radio
Backchat
Hong Kong Today
Money Talk
Night Music 長夜細聽
First Notes 由聆開始
Hot Search
X
Skip to content
繁
/
簡
TV
Open in new window
RADIO
Open in new window
RADIO Home
Open in new window
RADIO 1
Open in new window
RADIO 2
Open in new window
RADIO 3
Open in new window
RADIO 4
Open in new window
RADIO 5
Open in new window
PUTONGHUA CHANNEL
Open in new window
CNR/HK
Open in new window
CMG/RGB
Open in new window
PRESENTER PROFILES
Open in new window
ACCESSIBLE PLAYER
Open in new window
NEWS
Open in new window
WEB+
Open in new window
WEB+ Home
Open in new window
e-Learning
Open in new window
Chinese Culture
Open in new window
RTHK Memory
Open in new window
HK Heritage
Open in new window
RTHK Everywhere
Open in new window
ARCHIVE
Open in new window
APPS
Open in new window
All Apps
Open in new window
On The Go
Open in new window
TV
Open in new window
Radio
Open in new window
News
Open in new window
Audio Description
Open in new window
中華五千年(Chinese only)
Open in new window
OURTHK
Open in new window
Other episodes
有滋有味內蒙古第四集
有滋有味內蒙古第三集
有滋有味內蒙古第一集
LIVE
All Episodes
有滋有味內蒙古
LIVE
有滋有味內蒙古
有滋有味內蒙古第二集
14/09/2023
內容
CONTENT
14/09/2023
Photo Album
呼倫貝爾草原是聞名於世的高原牧場,地廣人稀、水草豐美,呼倫貝爾短尾羊成為豐腴肥美的代言。內蒙古人的飲食智慧因地制宜,食材﹑烹具﹑手法和技藝成形於自然,凝神於風味,練就一身天地風骨…
Online available until 13/09/2024
Tag:
高原牧場
,
地廣人稀
,
水草豐美
,
豐腴肥美
,
天地風骨
集數
EPISODES
有滋有味內蒙古第四集
內蒙古自治區中西部地區,位於黃河中上游一帶,川流不息的河水滋養出豐美富饒的河套平原,這河套地區有著種類繁多的原產河鮮;鯰魚、河蝦、河蟹等等都成為遠近馳名的特產。
21/09/2023
Watch
有滋有味內蒙古第三集
牛奶是人類最古老的天然食材之一,遊牧民族重要蛋白質來源。鮮奶放久了容易變壞,遊牧民族傳承了千百年技藝,懂得如何巧妙加工,令牛奶既方便保存,又美味適中。一種當地人稱為“嚼克”的酸奶,味道醇厚,變身成為美食旅程。
21/09/2023
Watch
有滋有味內蒙古第二集
呼倫貝爾草原是聞名於世的高原牧場,地廣人稀、水草豐美,呼倫貝爾短尾羊成為豐腴肥美的代言。內蒙古人的飲食智慧因地制宜,食材﹑烹具﹑手法和技藝成形於自然,凝神於風味,練就一身天地風骨…
14/09/2023
Watch
有滋有味內蒙古第一集
在呼倫貝爾最北端大興安嶺西面,有遼闊無邊的森林。夏季雨水豐沛,促成林下作物豐收,藍莓﹑野果﹑松塔﹑蘑菇等等珍貴食材。大興安嶺森林堅韌不拔,樹林遮蔽土地中茂密植被滋養出遍地奇珍。這也是寒溫帶季風性針葉林氣候帶來的饋贈。
14/09/2023
Watch
##TITLE##
##DESC##
##DATE##
Watch