萬能雙手 The Remarkable Hand: From Touch to Triumph
我們的一雙手,每隻都有二十四塊骨頭,堪稱解剖學上的奇蹟。我們可以用手來書寫,來創造東西;由於擁有精細肌動技能,人類的手是完美的多功能工具。
電腦逐漸取代手工勞動,手機逐漸取代筆,可是我們的手和手指,在精細肌動能力和感知功能方面,絕對難以被超越。而往往只有遇到意外或罹患疾病之後,人們才意識到這超級工具是何等珍貴。
我們的手可以舉起重物,可以牢牢抓住東西,或者握住一枝筆,控制它在紙張上精準地留下片言雙語。我們的手指可以觸碰,撫摸,或者在鋼琴鍵盤上飛舞。
在德國科隆體育大學,英高科保沙及其團隊在電競選手身上進行性能測試,從科學角度研究他們慣用哪一隻手,以至手指練就的技巧如何可以一一加強。
人類的手也屬感官之一,可以幫助視障人士出入無阻。我們的指尖有很多觸覺小體,令這部位比身體其他部位的皮膚更敏感。當人們遭遇極端情況,例如因意外或者截肢失去一隻手之後,才知道手的價值。世界各地的神經生物學家正在研究開發可以讓患者再次用手指去抓握和感覺的義肢。
本節目跟進了孩子學習用手書寫的艱難過程,亦直擊了經驗豐富的鋼琴家運用手部精細肌動的演奏,也通過抱石運動員的日常,展示人命如何真正掌握在自己手中。在電光火石之間,人的雙手和大腦究竟發生了甚麼事?