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星期一至五晚上6:30 港台電視31

    簡介

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    香港是世界金融中心之一,亦是聯通世界、匯聚八方的關鍵據點,在國家強大後盾支持下,香港盛載著無限創新的發展機遇,走進一個嶄新時代。《凝聚香港》以全方位緊貼城市資訊,適時介紹本港政府部門運作及政策、創新科技藍圖、青年創新企業、各類牌照申領須知、歷史築蹟及新地標、樂齡照顧服務,甚或縈繫人心的香港特色美食,也一一呈現眼前。亦會邀請不同範疇專家、專業人士等來探討大眾所關注議題,帶給觀眾正面訊息,從而打造創新科技與健康和諧社會,實現繁榮景氣,一起說好香港故事。

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    22/11/2024

    「今日小雪宜打甂爐」
    今天是廿四節氣中的小雪,加上受東北季候風影響,天氣明顯轉涼,不少人都會選擇打甂爐。究竟打甂爐怎樣吃才最健康?今集請來營養師及中醫師分享一下。
    #打甂爐#廿四節氣#小雪#健康#張嘉儀

    「留學香港教育齊講」
    今年施政報告中提出在全球推廣「留學香港」品牌,將香港打造成為「國際專上教育樞紐」,積極爭取舉辦國際教育會議及展覽。本集請來專家分享她的意見,並介紹12月「大學校長高峰論壇2024」的會議亮點。
    #留學香港#國際專上教育樞紐#大學校長高峰論壇2024 #鄭萃雯#徐頴堃

    「非人類事件-拯救野生動物」
    嘉道理農場動物保育部多年持續進行多項保育工作,旨在於保護本地物種及其棲息地,以及幫助一些在非法貿易中被充公的具保育價值動物。動物保育部的野生動物拯救中心內設有獸醫院、檢疫設施、動物籠舍和復康設施。部份動物接受治療後成功康復,並獲放歸大自然。部分則成功安置於本地或海外的一些保育機構,覓得永久家園。
    #非人類事件#保護瀕危物種#拯救野生動物#嘉道理農場

    「童話香港- AI伴侶」
    生成式AI 聊天機械人的普及下,最受歡迎的應用之一竟然是「AI 伴侶」,在小朋友眼中,AI可否當伴侶?AI伴侶為甚麼會如此受歡迎?
    #童話香港# AI伴侶#AI聊天機械人#小朋友

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    11
    2024
    RTHK 31
    • 第635集 《施政報告》提出在全球推廣留學香港品牌,打造國際專上教育樞紐。究竟會推出什麼措施?

      第635集 《施政報告》提出在全球推廣留學香港品牌,打造國際專上教育樞紐。究竟會推出什麼措施?

      「今日小雪宜打甂爐」 今天是廿四節氣中的小雪,加上受東北季候風影響,天氣明顯轉涼,不少人都會選擇打甂爐。究竟打甂爐怎樣吃才最健康?今集請來營養師及中醫師分享一下。 #打甂爐#廿四節氣#小雪#健康#張嘉儀 「留學香港教育齊講」 今年施政報告中提出在全球推廣「留學香港」品牌,將香港打造成為「國際專上教育樞紐」,積極爭取舉辦國際教育會議及展覽。本集請來專家分享她的意見,並介紹12月「大學校長高峰論壇2024」的會議亮點。 #留學香港#國際專上教育樞紐#大學校長高峰論壇2024 #鄭萃雯#徐頴堃 「非人類事件-拯救野生動物」 嘉道理農場動物保育部多年持續進行多項保育工作,旨在於保護本地物種及其棲息地,以及幫助一些在非法貿易中被充公的具保育價值動物。動物保育部的野生動物拯救中心內設有獸醫院、檢疫設施、動物籠舍和復康設施。部份動物接受治療後成功康復,並獲放歸大自然。部分則成功安置於本地或海外的一些保育機構,覓得永久家園。 #非人類事件#保護瀕危物種#拯救野生動物#嘉道理農場 「童話香港- AI伴侶」 生成式AI 聊天機械人的普及下,最受歡迎的應用之一竟然是「AI 伴侶」,在小朋友眼中,AI可否當伴侶?AI伴侶為甚麼會如此受歡迎? #童話香港# AI伴侶#AI聊天機械人#小朋友

      22/11/2024
    • 第634集 政府鼓勵市民自備容器買外賣,消委會實地測試食肆是否接受,結果如何?

      第634集 政府鼓勵市民自備容器買外賣,消委會實地測試食肆是否接受,結果如何?

      「第四屆《香港潮州節》」 由香港潮屬社團總會主辦的第四屆《香港潮州節》,2024年11月20日至24日在香港會議展覽中心舉行。今年之潮州節活動,以「潮韻相傳」做主題,設有超過150個展銷攤位,推廣潮汕四市的文化特色,更特設文化旅遊展區,以及多場潮汕特色文化表演同比賽,推廣潮州文化。 #香港潮州節#香港潮屬社團總會#潮韻相傳#潮汕特色 「自備餐盒買外賣,即棄容器逐漸戒」 早前政府實施新法例,全面禁止食肆為顧客提供某些即棄塑膠餐具,及將禁止食肆為外賣顧客提供即棄膠杯和食物容器,鼓勵市民自備容器。消費者委員會早前派職員到訪 15 間食肆,了解食肆對自備餐盒的接受程度,以及相關流程安排是否順暢及便利消費者,結果如何?有請消委會代表為大家娓娓道來! #消費者委員會#自備餐盒#即棄塑膠餐具#食肆#鄭萃雯#崔潔彤 「香港美食-找素真漢子-有「營」素食」 今集會由野炊達人David Lai帶路,教大家劈柴起爐以及介紹露營都可以烹調的素食食譜,以不一樣的露營野炊為找「素」系列畫上完美句號! #香港美食#香港味道#找素真漢子#素食#野炊達人#素食食譜#露營#劈柴起爐#敖嘉年

      21/11/2024
    • 第633集 有人為長高不惜打生長激素、食增高藥,更有人會做增高手術。這些方法是否有效?

      第633集 有人為長高不惜打生長激素、食增高藥,更有人會做增高手術。這些方法是否有效?

      「『新紅專』研究船首次訪港」 香港海運週2024舉辦「新紅專」輪訪港活動,邀請大連海事大學,全球第一艘智慧研究與實訓兩用船—「新紅專」輪首次訪港。作為全球首艘具有自主航行、遠程控制及自主操作功能之科研及實訓船,「新紅專」輪核心系統,百分百中國設計與製造,智能化程度達到世界領先水平。究竟「新紅專」輪有什麼特色? #香港海運週#新紅專#大連海事大學#中國製造#林泳怡 「長高有妙計?」 聽說韓國家長著緊子女高度,不惜幫小朋友打生長激素,而日本人就會買長高藥刺激生長,外國更有人做手術增高。有關兒童成長及高度問題,今晚請兒科專科醫生同大家分享更多資訊。 #子女#高度#小朋友#生長激素#兒科#丘靜雯#梁凱寧 「有兒萬歲-學做小醫護」 大家有否想過成為醫生或者護士,為病人照X光、抽血,甚至做手術呢?今次我們和一班小朋友,穿起醫生袍和護士服,去到一所兒童醫療學院,體驗醫生、護士日常工作。除了學習人體結構的基本知識外,他們更加有機會接觸不同的儀器。課堂中以遊戲方式學習正確的醫療知識,也真實地體驗醫護團隊合作精神! #有兒萬歲#醫生#護士#團隊合作#小朋友#張嘉儀 「童話香港-一日一蘋果」 「一日一蘋果,醫生遠離我」是一句流傳很久的俗諺。吃水果固然是健康飲食的一部份,但這句話究竟屬真屬假?小朋友相信嗎? #童話香港#一日一蘋果#健康飲食#小朋友#中華傳道會許大同學校

      20/11/2024
    • 第632集:電子交通執法推行在即,市民如何配合?有請運輸署代表詳盡講解。

      第632集:電子交通執法推行在即,市民如何配合?有請運輸署代表詳盡講解。

      「男士有壓,紓解有法」 有機構就本地男士精神健康進行調查,於2023年10月至2024年9月,以網上問卷形式訪問接近1,700名18歲以上男士,結果發現近四分一受訪者的精神健康風險屬於中度及嚴重程度。究竟受訪者的壓力來源為何?會出現甚麼困擾情況?壓力問題又可如何解決? #精神健康#男士#壓力#調查#張嘉儀 「電子交通執法,市民配合有責」 運輸署提醒市民,由11月18日起,新申請駕駛執照和車輛牌照等21項牌照或續牌時,須提供和核實香港流動電話號碼或電郵地址作為電子聯絡方式,以在未來接收香港警務處和運輸署的電子訊息,為2025年上半年逐步推行電子交通執法做好準備。今晚有請運輸署代表為大家詳細講解政策內容。 #運輸署#電子交通執法#駕駛執照#車輛牌照#周偉 「為人民服務-水務署-東江水水務設施導賞團」 為迎接2025年東江水供港60周年,水務署推出「東江水專題導賞團」,加深市民了解東江水到港後的輸送、貯存及處理。今集我們會跟隨慈幼學校的師生參加導賞團,參觀大埔頭原水抽水站以及船灣淡水湖,認識更多有關東江水設施的知識。 #水務署#東江水#導賞團#林泳怡

      19/11/2024
    • 第631集 中式婚禮傳統習俗係點?習俗流程可以簡化?

      第631集 中式婚禮傳統習俗係點?習俗流程可以簡化?

      「食物易哽喉,小心放入口」 近日死因裁判庭審理一宗7歲學童於學校食啫喱時懷疑哽喉,經老師急救及送院,可惜不幸在留院一星期後不治的案件。另外,在今年年頭,亦有2歲幼童被麵包哽喉而暈倒,送院搶救後不幸離世。幼童因為食物哽喉的事件不時發生,怎樣可以避免?萬一發生意外又可以怎做呢? #死因裁判庭#學童#哽喉#小朋友#徐頴堃 「中式婚禮傳統,習俗流程要清楚」 「三書六禮」是中國傳統的婚姻習俗禮儀,由過大禮、搬嫁妝、安床、上頭、迎親至回門儀式,都有很多細節事項及禁忌。而近年,越來越多新人都傾向採用簡化版流程進行傳統儀式,當中有甚麼需要注意? #中式婚禮#三書六禮#婚姻習俗#傳統#張芯熏 「玩樂好去處-霎時「敢」動- Body Ready?做健身(上)」 結伴做健身,辛苦可攤分!主持Lily帶Brian去找健身教練,為追求八塊腹肌和二頭肌的Brian 度身訂造一套操肌方法,還陪着他一起鍛鍊,成效滿意嗎?. #玩樂好去處#霎時敢動#運動#健身#操肌#李莉#阮頌陽 「童話香港-不理性的決定」 我們有時會受到情感、直覺或外部因素影響,作出不理性的決定。小朋友有做過不理性的決定嗎?有因此而犯錯嗎? #童話香港#不理性的決定#情感#小朋友#聖母無玷聖心學校

      18/11/2024
    • 第630集 遊樂場承載着開心快樂的回憶,讓兒童一起參與設計改造!

      第630集 遊樂場承載着開心快樂的回憶,讓兒童一起參與設計改造!

      「紀念『兩航起義』75周年」 發生於1949年的「兩航起義」事件,是歷史上的愛國壯舉。有工會早前就舉辦「兩航起義」75周年:「兩航起義」歷史圖片展暨微電影首映禮,更計劃將此歷史事件,推動至校園。關於「兩航起義」,當中有什麼歷史故事?市民又如何認識更多愛國事跡? #兩航起義#愛國#歷史事件#微電影#展覽#張嘉儀 「設計遊樂場,兒童齊參與」 一個遊樂場如何回應社區需求,同時成為承載回憶與文化的載體?未來幾年,全港有170個康樂及文化事務署轄下的公共遊樂空間將完成改造,這些遊樂設施不僅改變社區面貌,更將建構下一代兒童的金。 #遊樂場#公共遊樂空間#遊樂設施#崔潔彤#鄭萃雯 「非人類事件-寵物巴士遊」 最近有巴士公司於周末和假日推出「寵物巴士遊」,提供五條路線讓乘客可以攜同寵物乘搭巴士,一天內自由選擇上落時間和地點,往返沙田、荃灣、白石角、西貢、西九文化區、馬灣等不同地點,藉此推動寵物友善社區,達至與寵物同行無障礙目標。 #非人類事件#寵物#寵物巴士#寵物友善#林泳怡 「童話香港-理性vs感性」 在日常生活中,理性和感性常常互相對立。小朋友認為自己是理性,還是感性?一起看看他們分享的生活例子。 #童話香港#理性#感性#小朋友#聖母無砧聖心學校

      15/11/2024
    • 凝聚香港 第629集:透過藝術連結大自然,重新感受自然之美

      凝聚香港 第629集:透過藝術連結大自然,重新感受自然之美

      「消費權益新聞報道獎」 「消費權益新聞報道獎」於2001年創立,是消費者委員會主辦的年度盛事,活動旨在提高新聞界對消費權益的關注,發掘及報道關乎消費者切身權益的新聞,倡議和推動消費者保障政策,從而提高公眾對消費權益的認識,加強消費者自我保護能力。今年主題是「創新科技應用對消費者的影響」,並頒發九個獎項。 #消委會#消費權益新聞報道獎#消費#權益#新聞#創新科技#獎項#張鴻熙 「藝術創作連結自然」 《編編起蕪:與大自然同行》藝術展覽透過藝術促進團結,喚起大家與生俱來與自然的聯繫,提高人們對藝術、人與自然之間和諧之美的認識。藝術家和社區聚集在一起,力求創造一種有意義且豐富的體驗,頌揚藝術與自然世界之間的深厚關係。今集請來主辦方講解更多。 #凝聚香港#梁凱寧#黃婉曼#嘉道理農場#駐園藝術家計劃#本地綠色藝術家#藝術#教育#創作#自然#展覽#藝術品#美術 「香港美食-找素真漢子-「齋」講泰國菜」 農曆九月初是泰國一年一度的傳統民間節日-九皇齋節,主要由當地華人發起,素食是其中一項重要的節日元素,時至今日已發展至泰國人深入民心的素食節目,本集我們會在香港到訪一家泰國素食餐廳,了解素食習慣在泰國當地的特色。 #找素真漢子#素食#九皇齋節#泰國#節日#素食餐廳#泰國美食#文化#習俗#敖嘉年

      14/11/2024
    • 第628集 諾如病毒導致腸胃炎,近期在內地更爆發疫情,可以怎樣預防?

      第628集 諾如病毒導致腸胃炎,近期在內地更爆發疫情,可以怎樣預防?

      「世界技能大賽,香港揚威」 被譽為「技能界奧林匹克」、每兩年一度舉辦的《世界技能大賽》,今年9月在法國里昂舉行,集結了70個國家及地區選手,決戰62個技能項目。中國香港隊在賽事中,獲得1金1銀2銅,以及10項優異獎章,是自1997年參賽以來最好的成績,近日政府總部舉行「行政長官會見2024年里昂世界技能大賽香港代表團」活動,一起看看當日活動盛況。 #技能界奧林匹克#世界技能大賽#中國香港#里昂世界技能大賽#林泳怡 「染諾如病毒,痾嘔唔舒服」 諾如病毒是腸胃炎其中一個主要致病原,全球每年諾如病毒感染個案達6億8500萬宗,導致20萬人死亡。近期廣東進入諾如病毒流行季節,深圳巿內諾如病毒疫情亦較去年同期有顯著上升。大家可以如何預防? #諾如病毒#腸胃炎#廣東#疫情#黃婉曼#梁凱寧 「有兒萬歲-藝術小天地」 藝術著重觀察、想像和表達,很多小朋友也創意無限,往往超乎成人想像。透過藝術去教育小朋友,除了可讓他們以不同角度,去觀察、認識世界,也可以透過不同的創作方式,展現他們內心世界。藉此鍛鍊小朋友的觀察力和表達力,對大腦成長尤其重要。今次主持會參加一間幼稚園的美藝週,與小朋友一起學習和創作藝術。 #有兒萬歲#藝術小天地#幼稚園#小朋友#藝術#張嘉儀 「童話香港- AI繪圖」 越來越多人使用AI技術繪圖,有人批評AI藝術有自動剽竊之嫌,因為AI在未必經過原作者同意的情況下消化了數千萬張畫像,然後大舉模仿。小朋友認為AI創作的繪圖是藝術嗎? #童話香港#AI繪圖#人工智能#小朋友#梨木樹天主教小學

      13/11/2024
    • 第627集 人口老化,智能長者監護系統可保平安?今集研發團隊分享試行成效。

      第627集 人口老化,智能長者監護系統可保平安?今集研發團隊分享試行成效。

      「政府規管劏房居民有咩講?」 政府在今年十月發表的《施政報告》內,提出立法規管劣質劏房方案,有社區團體聯同籠屋床位、板間房和劏房居民召開申訴會。到底居民有甚麼憂慮?過渡性房屋又能否是他們改善居住環境的選項? #施政報告#立法規管#劣質劏房#社區團體#籠屋#板間房#劏房#過渡性房屋#丘靜雯 「智能護老照顧更好」 香港資訊科技學院開發了一套應用於安老院舍的一站式監護智能系統,結合人工智能、物聯網和雲端等科技,以傳感器和AI影像分析長者跌倒等異常動作;以語音分析長者的服務要求,繼而按緩急輕重自動整理優次,供院舍職員參考,有效安排人手跟進。利用傳感器收集長者心跳率和血氧含量等數據,通過物聯網監察和記錄,評估健康風險。 #香港資訊科技學院#安老院舍#監護智能系統#人工智能#物聯網#雲端等科技#鄭萃雯#梁凱寧 「為人民服務-政府飛行服務隊-升旗儀式特別飛行任務-第三集–爭分奪秒的升旗儀式」 經過兩星期的訓練,政府飛行服務隊隊員已經準備就緒。來到慶祝國慶75周年當日,在爭分奪秒嘅情況之下,主持 Erica 會把握機會進行貼身拍攝。還會了解任務的最後一個關鍵,就是隊員是如何確保在升旗儀式中,準時8點正揚起旗幟的一刻,飛過上空? #為人民服務#政府飛行服務隊#升旗儀式特別飛行任務#國慶75周年#直升機#徐頴堃

      12/11/2024
    • 第626集 11月15日是泰國水燈節,為甚麼有這個節日?場面又有幾壯觀?

      第626集 11月15日是泰國水燈節,為甚麼有這個節日?場面又有幾壯觀?

      「保健品有伏亂食中鉛毒」 近年流行食保健產品,但一名62歲女子懷疑長期進食一隻網購自尼泊爾的草藥產品後鉛中毒,不但血液鉛水平偏高,更患上貧血及肝功能異常。市民購買保健產品時應該怎做才可確保安全?市面亦充斥含中草藥成份的保健產品,中醫角度又怎樣看這類產品? #保健產品#尼泊爾#草藥#鉛毒#中醫#林泳怡 「泰國水燈節」 本周五是泰國水燈節,泰國人會製作水燈放到河流,表達對水的感激之情,祈求來年的好運和幸福。而清邁天燈節除了放水燈,更會有大型的天燈活動,非常壯觀。今集齊來了解這個傳統節日! #泰國水燈節#傳統節日#好運#幸福#泰國文化協會#鄭萃雯#梁凱寧 「玩樂好去處-霎時「敢」動- Body Ready?做瑜伽(下)」 上集,兩位男主持上過Nicole的瑜伽班,學習基礎熱身動作,緊接便是他們要訓練一些提升難度的動作,鍛鍊核心肌肉,為日後挑戰各種運動作準備。究竟他們表現如何,能否達標? #玩樂好去處#霎時敢動#瑜伽#鍛鍊核心肌肉#丘靜雯#張鴻熙#梁峻文 「童話香港-錢家有道!」 小朋友認為每個月需要多少錢來維持生活?衣、食、住、行、儲蓄及娛樂,他們會如何分配金錢?齊來了解下他們的金錢觀。 #童話香港#錢家有道#金錢#分配#儲蓄#娛樂#新界婦孺福利會梁省德學校

      11/11/2024